Uno de los participantes en Sabor a Málaga prepara un cóctel en su stand durante la feria La Gran Feria ‘Sabor a Málaga’, que se celebró en el Paseo del Parque de la capital, cerró sus puertas con récord de ventas, superando 1.000.0000 de euros de facturación, aproximadamente un 40 por ciento más que en ediciones anteriores.
Así lo dio a conocer el diputado de Desarrollo Económico y Productivo, Jacobo Florido, que celebró el gran éxito de esta nueva edición en la que consideró “clave” la nueva ubicación en el Paseo del Parque, donde se instalaron 44 expositores representantes de todas las comarcas”. “Ha sido, sin duda, la feria con mayor número de municipios representados y al instalarse en un espacio abierto, la afluencia de público ha incrementado respecto a años anteriores. Las ventas lo revelan”, señaló.
El diputado afirmó que los vinos, quesos, pasas y dulces navideños han sido algunos de los productos más demandados de una feria que acercó a la capital lo mejor de la despensa malagueña con productos como mieles, aceites, aceitunas, lácteos, almendras y otros frutos secos, huevos, destilados, cervezas artesanas, café, embutidos y carnes, pan, piquitos, repostería, patatas fritas y pastas artesanas, entre otros.
Más de una treintena de actividades
Chefs, blogueros, apicultores, maestros cerveceros, panaderos, expertos en AOVE y cortadores de jamón, fueron los encargados de dinamizar la feria con más de una treintena de actividades paralelas como talleres, catas, degustaciones, maridajes de productos y demostraciones de cocina en directo, además de concursos y sorteos de lotes de productos entre los compradores y entre quienes compartieron sus experiencias de la feria en las redes sociales con el ‘hashtag’ #FeriaSaboraMalaga.
No faltó la música en directo con pandas de verdiales, pastorales navideñas y música andalusí, además del concierto ofrecido por Javier Ojeda y su banda, Jarrillo Cubana, junto al joven DJ malagueño NIKO OA. Los más pequeños pudieron disfrutar de actividades de ocio en la ludoteca, que permaneció abierta durante todo el horario de la feria, así como de un teatro de marionetas de Peneque el Valiente.